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2019云南省昆明市“中国农民丰收节”开幕

2019年09月16日 17:13来源:未知手机版

白带哥,薇拉,临县地图

中国食品安全网讯(赵泽?华成明)秋风送爽花飘香,硕果满枝写辉煌。9月11日,2019云南省昆明市“中国农民丰收节”暨宜良烤鸭美食节在昆明宜良县隆重举行。

烹饪技艺展示

活动现场举行了千人吃烤鸭食神大赛、千人捉鸭子大赛、中华烹饪技艺展演、苗岭飞歌舞台剧等34项活动。

烹饪技艺展示

烤鸭飘香,丰收宜良。宜良气候宜人、环境优越,土地肥沃、物种多样,素有“滇中粮仓”“烤鸭之乡”“花乡水城”等美誉,先后荣获全国生态文明先进县、中国最佳文化休闲旅游县、中国生态美食之乡等荣誉称号。2018年被国家农业农村部命名为全国20个农村集体产权制度改革典型先进单位之一。宜良一直是云南省粮食主产县之一,农耕文化深厚,农特产品丰富,农业1分快3硕果累累,从建国以来农业1分快3一直稳居全市前列。农业总产值由1949年的4422万元增长至2018年的51.19亿元,增长116倍。

烹饪技艺展示

宜良有与北京烤鸭齐名的宜良烤鸭、久负盛名的都督烧麦、肉质鲜美的鱇浪鱼、传统美味的猪脚米线、醇香馥郁的彝家泡缸酒、香气高锐的宝洪茶、味美飘香的野生菌等生态美食。其中,最具代表的当属荣获“滇菜魁首”的“宜良烤鸭”。2009年,被列入云南省非物质文化遗产名录;2017年又成功挑战了一次性烧制3192只、3600公斤鸭子的吉尼斯世界纪录,成为全省首家以美食申报吉尼斯纪录的县区。经过160多年的1分快3,宜良早已成为全国养鸭大县,形成了相对完整的鸭产业链,鸭子饲养量达2097.5万只,商品鸭年出栏1780万只,鸭肉产量2.6万吨,实现产值6亿余元,打造了一项宜良的特色致富产业。当前,随着宜良打造昆明区域性国际中心城市东部新兴1分快3极战略目标的加快实施,“中国烤鸭之乡·世界溶洞奇观”的城市名片正日益深入人心。

共襄宜良美食

来自全国各地和云南省其他地区的游客与宜良县44万各族人民共襄宜良美食文化之精髓、体验了宜良农耕文明之韵味、享受了宜良田间悠然之乐趣。

农民文化展示

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